Hampir semua orang suka cupcake, dengan berbagai macam rasa dan tekstur yang lembut, cupcake ini memang sangat menggoda. Supaya kalian bisa buat sendiri dirumah Chef Mood kali ini akan membagikan resep cupcake. Resep yang akan Chef Mood bagikan adalah Resep Cupcake Mocaf Cokelat.
Bahan - bahan :
Tepung mocaf 175 gr
Coklat bubuk 25gr
Mentega 150gr
Telur 3 butir
Susu Cair 100 ml
Cara membuat :
Kocok mentega dan gula hingga tercampur mengembang dan berwarna putih
Masukkan telur satu persatu, kocok hingga tercampur rata
Masukkan terigu yang sudah dicampur dengan coklat bubuk, masukkan bergantian dengan susu cair hingga tercampur rata.
Setelah tercampur rata, masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dialasi kertas cup.
Masukkan ke dalam oven, yang sudah dipanasi terlebih dahulu (saya pake otang) oven kurang lebih 45 menit. Angkat cupcake diamkan sebentar, cupcake siap dihidangkan
Jika ingin berwarna putih, coklat bisa diskip dan tepung mocaf memakai 200 gram. Jika suka rasa vanilla bisa ditambah pasta vanila. Cupcake Mocaf Cokelat kamu sudah jadi, coba hidangkan ke teman-teman kamu, pasti mereka suka. Selamat mencoba, selamat menikmati
No comments:
Post a Comment